La qualità della scuola e un’offerta formativa adeguata per le giovani generazioni del nostro territorio è per la Fondazione un obiettivo fondamentale, da raggiungersi innanzitutto attraverso l’innovazione didattica, intesa come applicazione di nuovi metodi per l’apprendimento delle discipline curriculari per il raggiungimento di un livello di eccellenza nell'istruzione offerta dalle istituzioni scolastiche provinciali.
La Fondazione crede nella necessità di continuare ad investire nella scuola per poter mantenere la qualità e la varietà di buone pratiche per cui la nostra provincia già si distingue. Per questo, ha implementato progressivamente la dotazione a disposizione del settore “Educazione, istruzione e formazione”.

Da alcuni anni, la Fondazione promuove iniziative che stimolino la capacità progettuale delle scuole, in modo da garantire interventi che non si esplichino solamente in acquisto di prestazioni o di strumentazioni, ma che rappresentino veri investimenti immateriali con ricadute nel medio - lungo periodo.

La Fondazione interviene nel settore Educazione, istruzione e formazione” principalmente attraverso il Bando Innovazione Didattica, giunto ormai alla sua terza edizione e rivolto a tutte le istituzioni scolastiche della provincia di Cuneo, e tramite alcuni progetti propri: il Progetto “L’Europa a Scuola, a Scuola d’Europa”, avviato alla terza annualità con una rete di oltre 50 scuole di tutti gli ordini e i gradi e il Progetto “Stare bene a scuola”, per la prevenzione dei fenomeni di bullismo.
La Fondazione inoltre, nel corso degli anni, ha destinato cospicue risorse ad interventi infrastrutturali, necessari per dotare il sistema scolastico provinciale di luoghi e spazi dove svolgere una formazione di qualità in condizioni di sicurezza; la prosecuzione di tale impegno sarà oggetto di attenta valutazione nei prossimi anni, nell’ambito di una programmazione strategica concordata con gli Enti locali.